10克植物油(10克植物油是多少勺)

发布日期:2024-07-19 浏览次数:15

糖糕不烫面能做成吗?

烫面和半烫面在很多家庭中用的都比较少,因为烫面有一个缺点,就是在和面的时候很黏手,吃起来还黏牙,所以在很多家庭当中用的也不多。烫面也就是用滚水和面,将部分淀粉烫熟可以降低面团的硬度。所以今天我们要做的糖糕,也是用烫面的方法,而且用这种方法炸出来的糖糕外焦里嫩,金黄酥脆特别的好吃。

糯米粉做炸糖糕是需要烫面的,使用开水烫面,做出效果更柔软。下面来看看具体做法步骤。[做法步骤]:糯米粉200克,黑芝麻20克,面粉30克,食用油20克。白糖40克。做法步骤:将200克糯米粉倒入盆中备用。20克白糖用300克清水化开,然后放入灶台上大火煮开。

用开水烫面后,一直搅拌到温度降下来,等到不烫手的时候,用手揉成面团,想要揉面时不粘手,要在手上抹油,可以防止粘手。面团揉好后,用保鲜膜盖起来,醒面半个小时,经过醒面后做出来的糖糕口感更好。

做糖糕一定要用烫面,锅里水开后,面粉要慢慢倒入,边加入边搅拌,不能直接一下把面粉全部倒进锅里,这样就会有很多生面疙瘩,锅中水烧开后,放入适量的白糖,再放面粉,这样做出来的糖糕颜色金黄,酥脆好吃。

糯米粉做炸糖糕是需要烫面,准备适量糯米粉,三分之二用开水烫面,剩下一部分用凉水和面,搅拌均匀。建议用水磨糯米粉,这样的质量比较细腻,普通散装糯米粉要稍微粗糙一些,另外不同糯米粉吸水量也不一样,大家自行调整水的用量,上下增减10-20克差不多。

炸糖糕一定要用开水烫面,锅中烧开水之后放入面粉迅速搅匀,放凉和成面团,这样和好的面团更加的柔软,更有拉伸力,不容易开裂。炸糖糕的时候油温三四成热就要下锅,油温不能太高,否则容易开裂;全程小火,多炸一会,炸至表面金黄定型,这样能防止糖糕塌陷。

包子怎么做好吃?

1、包子包好后要再醒发一会儿再上锅蒸。蒸好后不要马上开盖,要稍微冷却后再揭盖。

2、烹饪步骤:面粉放入干净的盆中,加入酵母和白糖,白糖和酵母不要放在一起。 一边加入清水,一边用筷子搅拌面粉,使面粉变成棉絮状。(夏天加入凉水即可,冬天用温水。) 用手把面粉揉成面团后再放在案板上继续揉成光滑的面团,面团不要太硬也不要太软,太硬的话包子不好捏褶,太软蒸好后会塌陷。

3、第一种:梅干菜肉包 用料:梅菜干100克 ,葱15克 五花肉500克 ,姜15克 蒜苗3棵 ,老抽1汤匙糖1汤匙 盐适量 ,十三香1茶匙 生抽2汤匙 ,热水适量。步骤:准备馅料,五花肉切细丁,葱姜切末,蒜苗切碎。梅菜干提前两小时浸泡。洗净,如果太长的话用刀随意切几下。

4、包子怎么蒸好吃?蒸包子 做法一 “包子是传统的面食之一,馅料按照自己的口味搭配调制就可以。

5、将包好的`包子底部刷上水;放于芝麻碗中,将底部沾满芝麻;锅内倒入适量的油,将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内;9)加入清水,水量以刚好没过包子为宜;盖上锅盖,大火烧开后转中火,煎至水分完全收干;最后开盖撒上葱花即可。

6、一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好 待用,料酒少量。做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸 15-20分钟。

10克等于几毫升?

总结来说,10克等于10毫升的前提是物质的密度为1克/毫升,如纯水。对于其他液体,需根据具体密度进行计算。

对于水这种密度为1克/毫升的物质,10克恰好等于10毫升。 一般而言,1升(L)等于1立方分米(dm),1毫升(mL)等于1立方厘米(cm)。 升和毫升之间的换算比例是1000:1,即1升等于1000毫升。

以水为例,10克等于10毫升。不存在“10克是多少毫升”的说法,因为毫升是体积单位,克是质量单位,它们不能直接转换。不同物质的密度不同,因此10克的物质其体积也会不同。例如,水的密度是1克/毫升,所以10克水的体积是10毫升。然而,不同物质的密度不同,所以它们的体积也会不同。

对于纯水,10克的重量等于10毫升的体积。 不同物质的密度不同,因此重量和体积不成正比。通常情况下,如果是水,10毫升等于10克。 在标准条件下,1毫升的水重量为1克,因此10克的水等于10毫升。 然而,对于非液体物质,如面粉,其密度与水不同,导致体积和重量的换算不同。

如何做蒸菜好吃又简单窍门

肉切片+葱姜+酱油+盐+玉米淀粉+核桃油抓匀腌制20分钟。丝瓜铺碗底,放入牛肉片,加入葱姜水,开上锅蒸10分钟即可。时蔬蒸鸡腿:材料:胡萝卜、玉米、香菇、鸡腿、爷爷的农场核桃油鸡腿划刀+葱姜+酱油+盐+玉米淀粉,抓匀腌制20分钟。

我们把鸡胸肉切条再切块。拌上黑胡椒粉和淀粉搅拌均匀。起油锅炒香蒜茸和切碎的小米辣。把炒香的蒜蓉和小米辣浇在鸡肉块上,加入生抽、料酒搅拌一下。然后,等蒸锅上汽后放入鸡肉蒸,大火蒸15分钟,然后关火即可。好吃简单的蒸鸡胸肉就做好了。

菜叶洗净控水,让菜叶上保留一点水分。土豆胡萝卜去皮,切成细丝。加少许食用油搅拌均匀,让菜表面形成一层油膜,这样蒸菜营养水分不流失,而且松散不结团。分次加入面粉,搅拌到每一片叶子、每一根丝都裹一层面粉,相互松散不粘连。放在蒸屉上,开水上锅,大火蒸3到5分钟即可。

这种“蒸菜”,荤素搭配齐全,做起来较简便,吃起来既烫又鲜,是冬令餐桌上常见的一种佳肴。蒸“三鲜”。原料:黄芽菜100克,冬笋100克,蛋饺8只,油爆鱼6块。

腌制的时候盐一定不要过多,蒸菜油少,咸了不好吃。(2)蒸排骨开水上锅,会使肉质更嫩。蒸排骨、蒸丸子、蒸肉、蒸鸡块……方法都差不多,做出来味道与炖的完全不同,而且放入蒸锅后就不用管了,非常省事。蒸白菜。选取白菜嫩叶,撕成适口的块。粉丝泡软待用。

香菇蒸鳕鱼:它的原料包括香菇、鳕鱼、葱丝、葱姜、料酒、盐和油。制作方法简单,只需将鳕鱼腌制后,香菇切丝,再将鳕鱼块放在香菇上,加入葱姜和料酒,蒸熟即可。