食品化工添加剂书（食品添加剂是化工原料吗）

食品添加剂参考文献

1、根据《中华人民共和国食品安全法》：第五十条 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

2、另外，根据我国最新版食品添加剂使用标准，丙二醇的最大使用量最高为0g/kg。丙二醇食品添加剂使用标准 相信与这种口服剂量相比，经过湿纸巾手食物口这条路径进入身体的丙二醇含量绝对是安全的。解释完丙二醇，再来看苯扎氯胺就轻松多了。

3、甘油二酯是油脂的天然成分，也是油脂代谢的中间产物，具有安全、营养、加工适性好、人体相容性高等诸多优点，是一类多功能添加剂，在食品、医药、化工（化妆品）等行业已有广泛的应用。

4、食品营养学，卫生学，食品原料学，食品毒理学，食品添加剂，肉制品加工，乳制品，饮料工艺学，食品工艺学。

5、故牛磺酸常作为一种食品添加剂用于各类食品中，以满足机体的需求。但添加的剂量要符合一定要求，特别是母婴食品。对于食品中牛磺酸的检测国家也作出了明确的规定。关键词：牛磺酸；生理功能；食品添加剂牛磺酸的生理功能1 牛磺酸的理化性质 纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，味微酸，水溶液pH值1～6。

6、我国在基本解决温饱即食品量的安全后，食品质的安全越来越引起全社会的关注。近年来在历届全国“两会”上，食品安全问题几乎成为热点，人民群众反映也非常强烈。在食品的研发与生产中，食品安全性是首要的核心的内容，它充分体现着自然辩证法中生态发展观的人本实质。

请问食品添加剂的权威专业书籍有哪些?

1、《食品添加剂使用标准之解读》是一本由邹志飞编著的专业图书，由中国标准出版社于2011年9月1日出版。该书以详细的解析，对食品添加剂的使用标准进行了深入的讲解，对于食品行业专业人士以及公众理解食品添加剂的法规与应用具有重要的参考价值。

2、《食品添加剂知多少》是由彭珊珊等编著的一本专业书籍，由中国轻工业出版社出版，于2006年6月1日首次发行。该书共包含212页，字数达到了188，000字，详细探讨了各类食品添加剂的种类、功能、安全使用以及监管等方面的内容。

3、刘钟栋编著的《高等学校食品专业系列教材：食品添加剂基本信息》是一本由东南大学出版社出版的专业书籍。该书的ISBN号码为9787564105112，于2006年8月1日首次发行，属于第一版。全书共264页，采用平装形式，适合16开本阅读，内容专注于食品科学领域的食品添加剂基础知识。

求最新的食品化工(食品添加剂)生产许可证产品目录

食品有限责任公司经营范围：加工销售：食品（具体项目以审批部门批准为准，凭有效许可证经营）；销售：农副土特产品（仅限初级农产品）、日用百货、普通货物运输（具体项目以审批部门批准为准，凭有效许可证经营）；场地租赁。

未获得《食品用化工产品生产许可证》（以下简称《生产许可证》）或《食品用化工产品临时生产许可证》（以下简称《临时生产许可证》）的企业，不得生产食品用化工产品。

《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》严厉打击食品非法添加行为（一）严禁在食品中添加非食用物质。

食品工业有限公司经营范围：生产（加工）：糕点（烘烤类糕点、蒸煮类糕点、油炸类糕点、月饼）。

食品配料公司经营范围：食品添加剂（明细附后）的生产、销售，食品流通。

对食品添加剂的标签、说明书有何要求

1、食品添加剂的标签应载明“食品添加剂”字样。食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识，不得以虚假、夸大的文字、图形介绍产品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。

2、进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

3、食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

4、进口预包装食品必须配备中文标签和说明书。 这些文件需符合中国国家标准的要求。 中文标签上必须清晰标注食品添加剂的种类和用量。

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1、《食品添加剂手册（第4版）》，这是但目前为止的最新版本。

2、首先，书籍的参考文献格式一般包括作者、书名、出版地、出版社和出版时间等基本信息。具体来说，在文中引用时，我们通常会使用括号来标注作者姓名和出版年份，如（张三，2021）。而在文末的参考文献列表中，则会展开更详细的信息，例如：张（2021）. 书名. 出版地：出版社。

3、作者.书籍名称[M].出版社所在城市：出版社名称，出版年份：页码.如：郑刚.生物医学光学[M].南京：东南大学出版社，2017：38如果是合著，即有多名作者，其作者的书写格式与期刊多名作者的书写格式相同。

4、论文的参考文献列举需要遵循相应的规范，一般包括以下内容： 期刊文章：作者姓名、文章题目、期刊名称、卷号、期号、出版年份、页码。 会议论文：作者姓名、论文题目、论文集名称、出版地点、出版社、出版年份、页码。 图书：作者姓名、书名、出版地点、出版社、出版年份。

5、作者：胡国华 沈光华 李国文 副出版社：化学工业出版社定价：29页数：368出版日期：2006-6-1版次：开本：32开包装：平装简介：复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀的食品添加剂。复合食品添加剂的使用在国外已经很普遍，但在我国还处于起步阶段。

6、在文中引用到某个观点或者数据时，可以在该处插入一个数字上标（如“[1]”）。然后在页面底部或者文末列出相应的参考文献信息，包括作者、书名（或文章标题）、出版社（或期刊名称）、出版时间（或发表年份）等详细信息。作者-日期标注法：适用于论文、学术文章等文献的引用。