无证油脂加工厂（无证油脂加工厂怎么处罚）

现在吃什么食品才是安全的

油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品等都有可能存在食品安全问题。

有机食品是最安全，最放心的健康食品，它需要严格检测，才能上市。不打农药，不上化肥的食物才是真正的绿色健康食品。

现在已经没有什么东西可以让我们安全放心地大胆吃了，只有吃的时候有一个好的心态，吃自己想吃的东西，不要去在乎就好了。食用鸡肉与患非霍奇金淋巴瘤的风险增高有关，还会增加男性患前列腺癌的几率。食用鸡肉已经与较高的患癌风险产生关联了。

现在吃什么东西都不太安全，不过相对安全的还是有的。蔬菜：天然的纯绿色食品。 肉类：尽量吃海鱼。蝉蛹也不错。 喝水尽量喝知名品牌的矿泉水。。

有关食品安全的资料!急急急急急急急!!!

1、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

2、简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。

3、食品本身有害有毒：如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。食品被有害有毒物污染，如化学毒物、有害生物污染。不卫生的设备，容器或用具。生熟食品交叉污染。使用了腐败变质的原料。剩余食物未重新加热。误用有毒有害物。不适当的贮存。

4、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。看产品标签，注意区分认证标志。

家庭小作坊的食品,应该怎么识别卫生合格否?

1、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。不随便吃野菜、野果。

2、家庭小作坊的食品，应该怎么识别卫生合格否？该标准旨在规范食品小作坊生产加工全过程，防范食品安全风险。

3、缺少必要的检测，我不能用我的身体反应来检查你的东西是不是不合格。如果是要保存一段时间的食品，在合法添加防腐剂与未添加防腐剂之间做选择的话，我选择前者。如果要提高小作坊信任度，首先，你是一个有良心有责任心的人。第二，你是一个有安全生产意识的人。

4、通风、防腐、防尘、防蝇等设施条件，会影响所生产出来的食品是否卫生、无毒、无害，可能要打个问号。此外，无证食品生产加工小作坊和食品摊贩的从业人员如果没有健康证明，个人不良的卫生习惯以及生产操作过程中如果缺乏卫生知识与防护措施，都有可能使食品受到污染，存在传播疾病的风险。

5、从业人员较少，生产加工规模小，无预包装或者简易包装，销售范围固定的食品生产加工（不含现做现卖）的单位和个人。食品生产加工小作坊目前仍是食品供应的重要组成部分，特别是在广大农村地区，食品小作坊是农产品深加工的一个重要方式，也是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。

6、看你生产出来的食品是什么了，生产出来的预包装食品，是必须要标注营养成分表的。一般小作坊都不生产预包装食品，所以不用标营养成分表。生产出来的散装熟食、咸菜、豆制品等，标一个生产日期、保质期、储存条件就行。其他的生产的再多的话，就成生产厂了，需要办理食品生产许可证了。