植物油浸出厂家（植物油浸出法工艺）

什么是浸出油?浸出油好吗?

浸出油：是采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成。由于经过多道化学处理，油脂中的部分天然营养成分被破坏，且有溶剂残留。

浸出法制油是利用能溶解油脂的溶剂，通过润湿渗透、分子扩散和对流扩散的作用，将料坯中的油脂浸提出来。然后，把溶剂和脂肪所组成的混合油进行分离，回收溶剂而得到毛油。浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。

浸出油是指用浸出制油工艺制成的植物油。浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理，它于1843年起源于法国，是一种安全卫生、科学先进的制油工艺。现在工业发达国家用浸出法生产的油酯总产量的90%以上。浸出法制油的优点是粕饼中含残油少、出油率高、加工成本低、经济效益高，而且粕的质量高，饲用效果好。

浸出油是使用溶剂油（六号轻汽油）浸泡油脂原料后进行高温提取，经过“六脱”工艺加工而成。 由于经过多道化学处理，浸出油中的部分天然营养成分可能被破坏，且可能有溶剂残留。 浸出工艺无法保证油品的纯天然无污染，营养成分也会受到影响。

精炼植物油为什么被国家允许?

1、多数关于食用油精炼加工导致食用油营养损失的说法都是错误的，是对消费者极度不负责任的表现。

2、精炼油中存在不饱和脂肪酸和亚油酸。它们在氧化的过程中生成不饱和脂肪酸和芳香烃杂质后就会形成反式脂肪酸。而油脂精炼就可以去除这些杂质，所以精炼油是不含反式脂肪酸。目前国家没有明文规定食用植物油是不含有反式脂肪酸的。因此，精炼油不是反式脂肪酸没有危害。

3、精炼植物油是对毛油进行精制，把毛油中对食用，还有贮藏等有害无益的杂质去掉而得到符合国家质量标准的成品油。植物油是“类别归属名称”，是国家标准规定能采用的，一般不给孩子吃这种植物油。建议大家吃主要由单不饱和脂肪酸构成的植物油。含单不饱和脂肪酸的植物油有芥菜籽油、花生油以及橄榄油等。

4、精炼植物油可能含有反式脂肪酸，这取决于精炼过程。已知反式脂肪酸对健康有害，消费者应关注食品中反式脂肪酸的总含量。精炼植物油是通过对毛油进行精炼，去除对食品和储存有害的杂质，以达到国家质量标准的精炼油。

5、植物油是全球贸易中的重要商品，中国随着改革开放和经济的增长，植物油脂的进出口品种和数量也在不断增加。中国出口的植物油包括豆油、花生油、菜籽油、棕榈油和蓖麻油等。日常消费中的色拉油也是一种精炼植物油。尽管精炼植物油在食品工业中广泛应用，但目前并没有统一的定义和工业标准。

生产大豆油用浸出设备好还是压榨设备好

1、压榨油品质好，浸出出油率高 大豆油是从大豆中提取出来的草本植物油。

2、大豆压榨油以其高品质而受到青睐，而浸出油法则以高出油率著称。大豆油，这种从大豆中提取的草本植物油，是全球范围内重要的食用油之一。 大豆压榨油的生产流程相对简单：大豆首先经过清理和筛选，然后进行蒸炒以破坏大豆中的细胞结构，使其更易于出油。

3、而浸出法则采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱臭、脱酸）加工而成，这也是浸出油的价格一般低于压榨油的原因之一。很显然，从追求天然健康的角度讲，压榨油更符合人们的消费心理。使用最早的油脂提取方法是压榨，大约两个世纪前就开始使用水力压榨。

4、在环境影响方面，压榨法通常被认为是更环保的选择。因为它不需要使用化学溶剂，所以减少了生产过程中的污染和废物产生。然而，浸出法通过有效的溶剂回收和再利用，也可以在很大程度上减少对环境的影响。总的来说，大豆油的压榨和浸出各有其优势。