植物油沉淀物（植物油下面的沉淀物）

菜籽油沉淀物做什么用?

菜油的沉淀物，主要是油脂、磷脂、游离脂肪酸、色素、蜡、重金属等成份，可以拌泥种花，利于花的生长。

我们可以将菜籽油的沉淀物兑水，利用高温进行发酵。必须使他的沉淀物腐烂变质发臭。这样我们在用水进行稀释后才可以用来养花。

菜籽油残渣。菜籽油泥是菜籽油榨油之后的残渣形成的沉淀物，具有氮元素，能直接养花，是一种非常优质的有机肥料。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油，香菜油，芸苔油，香油，芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。

直接当做田地的肥料。经过加工后可用作动物饲料。菜籽饼榨油后剩下约60%的残渣饼类。含蛋白质35%以上。氨基酸，比较平衡。含磷1%左右。是一种优质蛋白质源。影响菜籽饼利用的主要因素为菜籽中所含的硫代葡萄糖着。或称芥籽油着。由于肉牛肠道微生物能产生分解该物质的酶。从而产生异硫氰。

菜籽油自动沉淀与加压沉淀的区别是沉淀方法不同、效果不同。沉淀方法不同：菜籽油自动沉淀是指在一定时间内，菜籽油中的杂质自然沉淀到底部形成沉淀物。加压沉淀则是在菜籽油中加入特殊的沉淀剂或者添加剂，然后通过压力或者高温加速杂质的沉淀过程。

食用油沉淀物怎么处理

1、自然沉淀法。可以降温加速沉淀，这种方法也是自然沉淀的一种，速度慢、效率低、不适合大规模工厂，沉淀的残渣中的油难以提取，因而增加的香油的成本。剩余的残渣可以加到芝麻酱里，因为残渣本身也是芝麻酱的一种，不宜炒的太狠。化学法。

2、使用细密的滤网或滤纸对油进行过滤是一种简单有效的方法。将油倒入一个干净的容器中，通过滤网或滤纸倒入另一个容器。这样可以去除大部分的大颗粒沉淀物。为了提高过滤效果，可以使用多层滤纸或不同孔径的滤网进行多次过滤。沉淀法：将油放置于阴凉处，让沉淀物自然沉底。

3、可以吃的那个沉淀是花生壳和花生仁的沉淀，那个过滤网过滤下，其实不过滤也可以吃的，我们小时候多吃过那个炸过剩下的渣渣，没事的放心。

4、现炸葵花籽油怎么去除渣质方法介绍：第一种方法就是沉淀法，就是平时在家里油炸食物的时候，我们可以把炸完的油装起来，然后加入面粉搅拌，然后就放着它就可以使里面的杂质慢慢沉淀了，沉淀得差不多的时候我们可以取出另一个容器，把上面干净的油倒起来，下面沉淀出来的杂质就不要了。

植物油会出现胶状沉淀物吗?

1、如果是冬天发生产生絮状物或凝固可能是正常现象，因为油脂在低温情况下都会先产生絮状物然后凝固，这和饱和脂肪算的比例有关。比如猪油很容易凝固，饱和脂肪酸高的花生油在10度以下就有可能凝固，在0度时必然凝固。

2、食用油产生透明胶质的原因是由于油中的碳碳双键被氧气氧化，生成了过氧化物、醚类、醛类等化合物，这些化合物改变了油的物理和化学性质，导致油变得粘稠。 另外，油脂在一定的低温环境下会凝结成白色的油脂，这是因为油脂类都有凝结温度。

3、题主是否想询问“为什么动植物油夏天会出现树胶状”？夏天时间放置后会出现像胶一样的东西，是因为油中的碳碳双键被氧气氧化，生成了过氧化物、醚类、醛类等化合物，并且滋生了细菌。化合物的生成改变了油的物理和化学性质，导致油变得粘稠。

4、这是正常现象。老家应该是自己压榨的植物油，加工精度低，这种油放置一段时间后，会有不同程度沉淀。其中植物油的原材料在压榨过程中有杂质、泥土等进入植物油中都会导致植物油中出现沉淀。我们老家一直吃自己压榨的胡麻油特别有营养，但是每次吃到最后的有都会有沉淀的。

5、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。所以放久了也是会有沉淀物的。

6、我有更好的答案推荐于2017-12-15 11：50：10 最佳答案 这属于低温凝结，一般花生油还有棕榈油会出现这种情况，棕榈油20度以下就会凝结成黄色膏状，花生油10度以下也会。

食用油为什么会沉淀?

是低温下的凝固现象。花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在较低温度（10℃以下）发生混浊甚至凝固。纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃，用此温度可以鉴定花生油是否纯品。

低温下，食用油都可能结晶，这是正常现象。（1）冬天商品运输储藏都在低温下进行，各种油都可能因脂肪酸结晶而沉淀下来，就像猪油牛油冷却后会变成固态一样很正常。

是低温下的凝固现象，可以食用的。花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在较低温度（10℃以下）发生混浊甚至凝固。纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃，用此温度可以鉴定花生油是否纯品。

这种现象类似 “水遇冷结冰，冰遇热熔化”，是一个物理过程，不影响油的品质与营养特性。 油脂中这种高熔点固脂多少是相对环境温度而言的，当环境温度降低到一定程度时，原来一直呈现液态的低熔点“油”会转化成高熔点 “脂”，这就是为什么常见的液态植物油如豆油、花生油也会有发朦沉淀的原因。

可能是水分大、析出了磷脂。也可能是发生了水解。