简述禽类原料油脂加工（简述禽类脂肪的加工）

07年以后我国农业进出口额的变化

1、自2007年起，我国农产品对外贸易持续增长，出口额和进口额连续第八年上升。农产品进出口总额已达到779亿美元，比2006年增长21%，创下历史新高。 农产品进出口逆差扩大 近年来，我国农产品贸易逆差已成为常态。虽然在2005年和2006年逆差有所减小，但2007年逆差再次显著增加，达到45亿美元。

2、年我国农产品一般贸易进出口575亿美元，增长28%，高出当年农产品进出口增速7个百分点，占农产品进出口总值的77%，比上一年提高2个百分点。其中，一般贸易方式出口的农产品278亿美元，增长12%，占当年出口总值的75%；进口297亿美元，增长39%，占当年进口总值的71%。

3、农产品进出口额继续较快增长 自2007年以来，我国农产品对外贸易继续保持增长态势，农产品出口额和进口额均是连续第8年增长，农产品进出口总额已达779亿美元，比2006年增长21%，并创造出历史新记录。 农产品进出口逆差明显增大 近几年，我国农产品对外贸易逆差已经成为常态。

4、年：我国农产品进出口贸易总额为780亿美元，其中出口额为370.1亿美元，进口额为49亿美元。

关于食品安全的资料

1、根据世界卫生组织的定义，食品安全（food safety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在，是一个绝对概念。

2、饮食卫生安全方法：打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。

进口大豆都去哪了?

1、我国的进口大豆87%以上的都用于压榨豆油。可以说，当你在饭店吃饭、在家炒菜的时候，食用的豆油大多都是进口大豆压榨出来的。制作饲料 从大豆中将油脂提取后，剩下的是豆粕。豆粕主要用于加工成饲料，比如猪饲料、鸡饲料，很多都是混杂了豆粕。饲用消费量是进口大豆的另一大消费途径。

2、还得主要依靠人力，农民种植的意愿自然不太高。另一方面，哪怕是依靠人力种植，种植大豆的经济效益也比不上其他农作物，大豆一年只能收一次，生产成本高，产量却上不去，而且与进口大豆相比，农民种的大豆价格更高，产油率也低，很多榨油企业也不愿意采用国内种植的大豆。

3、你可以看看超市里面的很多豆油，里面的标识都是转基因大豆。还有很多的豆制品等等都是转基因大豆制成滴。

4、第二个那就是美国的转基因大豆是通过了基因技术改变而成的，这种基因技术用在食物上的危害我们不知道有多么的严重。而且现在科学家也没有研究出来转基因食品的危害，但是有一点我们可以确定的就是，美国种植得转基因大豆都会出口各国，而不会在自己的国家出售，因为他们也不知道吃过以后会对身体有何影响。

5、首先转基因的大豆较非转基因的便宜，从国外进口的大豆大部分为转基因的，大都用作食用油的制作，其它的也有如豆奶粉等 而中国本土的大豆多为非转基因的，但制作的豆制品较贵。