食用油食品安全法（最新国家食用油安全标准）

国家禁止小作坊榨油吗

不禁止。国家对农村加工小油坊没有法律规定，只要卫生达标，食用油复合食用标准，谁都可以开个油坊，农村加工小油坊主要向本地的周边农村销售，就是靠周围农村人的口碑，都说那个油坊干净油还好就都会去买，农村的油坊还可以为农民打加工，自己种的花生瓜子都可以去油坊榨油。

是的，目前国家已经取缔小型榨油坊，具体咨询各地工商部门，我国《食品安全法》明确规定，食品经营实行许可证制度，你想从事榨油的话，属于食品小作坊性质的，同样需要许可证，但是可以肯定的讲如果是领取工业产品（食品）许可证的话是根本领不到的，国家现在已经明令淘汰传统方式的榨油，更多采用的是萃取法。

其次，从炼油过程来看，农村自榨油多由小作坊生产，可能存在安全隐患。由于缺乏监管，自榨油品质无法保证。而超市调和油必须遵守国家制定的标准，并在出厂前接受严格检验，以确保安全。总之，自榨油和超市调和油各有优缺点，消费者在选择时应根据实际情况和自身需求做出判断。

不违法。国家不禁止小作坊中的小型榨油机，只要提供相应的手续和审批资料就可以在相关部门备案审批，通过后就可以在铺面上进行出售。

酸价不合格是不是不符合食品安全法

酸价不合格是不符合食品安全法，为了保障油脂的品质和食用安全，酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，也是衡量脂肪质量的重要标志。酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。目前我国食用植物油标准中规定了油脂的酸价、过氧化值的限量。色拉油卫生标准规定：酸价要小于或等于0.3。

法律分析：食品抽检酸价超标处罚为违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第九十六条 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。造成酸价不合格的主要原因可能是企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当，特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响。

黑芝麻酸价过高罚8万正常。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三项）项的规定，食物价格过高最高可以罚款100万元，所以黑芝麻酸价过高罚8万正常。

正宗食用油产品标准号

1、GB1534-200GB1535-2003等。食用油的产品标准号有很多种，常见的有：GB1534-2003（花生油）、GB1535-2003（大豆油）、GB1536-2003（菜籽油）、GB19111-2003（玉米油）、GB10464-2003（葵花籽油）等。

2、在市场上，常见的食用油执行标准号主要有“GB1534”和“GB1535”。 这两个标准号虽然只有一位数字之差，但代表的食用油类型却截然不同。 消费者在购买时应仔细区分，以免受到误导。 “GB1535”标准号下的食用油主要用于标识大豆油和大豆原油，不包含其他混合油。

3、花生油的执行标准号是什么花生油的执行标准号是GB/T 1534。如果花生油外包装上的产品标准号为GB/T 1534，说明是正规的花生油。可以通过观看颜色、加热等方式判断花生油的真假，真的花生油呈淡黄色，将花生油置于掌心，双手合并摩擦若干次，清香味道扑鼻而来。

食用油用的新执行标准标签上是过期的标准这违反法律吗?

1、这是违法的行为。食用油生产企业组织生产的依据就是执行标准，如果标准过期，则生产的产品无法保障，或者说没有生产的依据。违反《食品安全法》的。

2、执行标准过期了，这个是算生产厂家的错误，因为厂家生产不能按照作废的标准生产，这样可能会让产品存在安全问题等。建议和厂家联系，沟通关于赔偿的事情。也可以和本地质监局或者食药监局、工商局等监管单位沟通，看监管局要如何处理。

3、食用油抽检不合格处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。

4、食用油产品的标准号是SB斜杠k10292 这个意思是说 这是一个省级标准的产品。看外观：优质大米大小均匀、饱满光滑、有光泽、色泽正常，鲜有碎米和黄粒米。看手感：观察大米中粘有糠粉情况，合格优质大米糠粉很少。

5、其次，过去的标准名称混乱、等级不明。执行新标准后，“纯正花生油”、“高级色拉油”等容易误导消费者的称谓将不复存在。第三，旧标准制定于上世纪80年代，已经远远落后于当前油脂行业新工艺、新技术的发展，卫生标准也偏低，标准的滞后现象特别严重。