糠油脂加工厂（油糠深加工）

米糠和麦麸在饲料中的添加比例应该是多少

1、肉鸡饲料配方。玉米45%、米糠20%、麦麸20%、青饲料10%。玉米粉15%，麦麸15%，秸杆粉一种或多种总量为70%。多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵，能量饲料（玉米粉、麦麸、米糠）可以将一种物料单独发酵，也可将两三种物料按任意比例混合发酵。

2、农村养鸡时，麦麸、米糠和玉米可以组合成适合不同阶段鸡只的饲料。对于蛋鸡，配方包括50%的玉米、25%的豆饼、10%的麸皮、5%的米糠，以及一定比例的钙粉、鱼粉和食盐。肉鸡饲料则调整为45%玉米、20%米糠和20%麦麸，辅以10%的青饲料。

3、米糠和麦麸分属加工大米和面粉后的副产物，是较好的能量饲料资源，一般在猪、鸡等杂食动物中可添加10一15%，草食动物可作为精料补充料多量添加。米糠是水稻脱壳后大米表层的米皮，不同于农村的打米的“三七”糠，有些地方称为“洗米糠”。

各类调料的用途和用法

1、主要用法是烧，用酱油烧汁入味。【白糖】白糖的种类有很多，如：白糖，绵白糖，红糖，冰糖，作用用法也各不相同，白糖在烹调过程中都可以调味。绵白糖多用于面点类型调味，便于融化入味。红糖可用于做汤。冰糖适用于炖品，炒糖色等等。各种的用途非常多。

2、比如大豆油，葵花籽油，玉米油这一类的都是高亚油酸的食用油，含有的不饱和脂肪酸，亚油酸特别的高，缺点就是不适合高温长时间的油炸，适合炒，凉拌等；像菜籽油耐热性比前几种要好的多，各类营养物质比较的均衡，使用的用途更广泛，花生油和芝麻油也同样不适合高温，更适合低油温的清炒和凉拌。

3、用途：本品适用于蒸鸡、鸭、鱼肉，制做香肠、灌肠、腊肠、火腿、调制馅类和腌制各种五香酱菜和各种风味食品。1炖鸡鲜 配料：花椒、大料、肉蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、桂皮、干姜、甘草、荜菝、陈皮、枸杞、大枣。用途：炖制清汤鸡、红焖鸡、辣子鸡、烧鸡、清蒸鸡等禽类、肉肴的制作。

米皮糠怎么喂鸡

1、由于米糠中不饱和脂肪酸存在不稳定性，容易分解和变质，所以米糠的存放时间不可太长，不要超过两周。水分大的更不能久放，最好现购现配现喂。为了延长储存期，可采取脱脂处理，现有浸提法和压榨法，经处理后的米糠饼存放时间可延长。

2、糠皮通常被用来喂猪，在猪饲粮中适量搭配米糠可降低饲养成本，建议在使用的时候注意妊娠母猪前期用量20%～30%，中期30%～70%，后期30%～50%；30-60日龄仔猪至30kg前，宜在5%～15%，如果用量过多，仔猪不爱吃，并且容易引起拉稀。

3、糙米可分解为表皮5%，胚芽3%，胚乳92%，即米糠（或谷糖=表皮+胚芽）占8%，精米占92%。可是其中所含的营养成分却相反。维生素、柠檬酸含量在表皮为29%，胚芽为66%，这都米糠中，而胚乳即精米中吸有5%。就是说95%的营养成分在米糠中，只吃精米的人将95%的营养都扔掉了。

4、吃的，可以种植喂鸡的牧草，这样可以减少饲养成本，还能提高营养 菊苣：菊苣播种不受季节的限制，最低气温5℃以上均可播种，但最好在春季播种，若在秋季应在早秋播种，一般在播后5天左右出齐苗，菊苣产量高，平均亩产鲜草6000千克以上，一般年收割茎叶4～5次。

5、如果您是用来喂外三元猪的，则建议这部分原料用米皮糠或麦麸代替）、50公斤玉米粉、5公斤食盐、“活力99生酵剂”1包+ “粗饲料降解剂” 1包。混合后，压实后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。

细菌油脂

微生物油脂是继植物油脂、动物油脂之后人类开发出的又一种食用油脂新资源。能够生产油脂的微生物有酵母、霉菌、细菌和藻类等，其中真核的酵母、霉菌和藻类能合成与植物油组成相似的甘油三酯，而原核的细菌则合成特殊的脂类。不过，人们的研究主要集中在藻类、细菌和真菌上，因为细菌的油脂产量太低。

会。油脂是油与脂肪的合称，温度过高时，脂肪酸氢过氧化物会发生分解、聚合等反应，会滋生细菌。油脂又称为三酸甘油酯，油脂的熔点则取决于其脂肪酸部分的种类。

微生物可以产油脂。细菌、酵母、霉菌、藻类中都有产油菌株，但以酵母菌和霉菌类真核微生物居多。在酵母、霉菌等真核微生物中，某些产油种属能积累占其生物总量70%以上的油脂，其中以甘油三酯为主。

细菌一般有：假单苞菌属、芽苞菌属、产碱杆菌属和动胶菌属以及球衣菌属，原生动物多为钟虫、独缩虫、等枝虫、盖纤虫等。污水中有机污染物质种类繁多，成分复杂。

细菌中大肠杆菌为19．9％，霉菌中的青霉为35％～40％，酵母中的圆形酵母为50％，而细长红酵母高达61％～74％，油脂系数20～ 60。